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选择玻璃温度计与高压水清洗工这两个职业中的哪一个更好，取决于个人的兴趣、目标、技能和价值观等多个因素，以下是对这两个职业的一些基本介绍，以帮助您做出决策：
1、玻璃温度计制作与销售：这个职业涉及到制造和销售温度计，需要具备一定的物理、化学和计量知识，以及对温度测量技术的了解，如果您对这些领域感兴趣，喜欢技术和科学研究，并且善于与人沟通、销售产品，那么这个职业可能比较适合您，随着工业和科技的发展，温度计的应用领域越来越广泛，市场需求也在增长，因此这个行业的前景也是不错的。
2、高压水清洗工：这个职业主要是使用高压水枪等设备清洗各种表面和物体，如建筑、机械设备、车辆等，这个职业需要一定的体力和耐力，对细节和精确性也有一定的要求，如果您对清洁和维护工作感兴趣，喜欢户外工作或者操作设备，那么这个职业可能比较适合您，随着城市建设和工业发展的不断推进，高压水清洗工的需求也在增长，因此这个行业的前景也是可观的。
选择哪个职业更好取决于您的兴趣、技能和个人目标，建议您仔细考虑自己的优势和兴趣，了解这两个行业的就业前景和发展趋势，然后做出最适合自己的选择。